6月9日，新沂市苏果园冷链中心开业仪式暨苏果园（水蜜桃）首车发售仪式举行，3万多斤刚从枝头采摘下来早桃立即被装上了冷链车，启运北京、上海等地，拉开了今年新沂水蜜桃为期3个月的上市“蜜桃季”，也标志着水蜜桃正式进入盛产销售期！

上午九时，来到新沂市苏果园冷链中心，只见一个个大小、重量、圆整度、糖度不等的水蜜桃，通过分拣和质检后，被快速装箱入车。不一会儿，一车车装载了正宗新沂水蜜桃的物流冷链车便从高流镇黑沙墩出发，运往全国各地。

苏果园负责人施开腾说：“我们冷链中心采取了‘锁鲜链’技术，建设了预冷库和保鲜库，采摘的桃子直接进预冷库第一时间进行快速降温，将果实温度从30℃左右降低到0℃，让水蜜桃进入休眠后保持新鲜状态，再行包装和发货。”

据悉，新沂市苏果园冷链中心坐落于高流镇黑沙墩村，近年来，该村通过以村党支部领办合作社，大力发展蜜桃产业，采取线上线下共同销售模式，为广大农户提供便捷的销售方式，实现销售一体化，进一步推动集体经济持续发展。目前，该冷链中心通过与多家物流协作，保证当地水蜜桃采摘后，2小时内在淮安、临沂、徐州等地上市，5-6个小时内在南京、合肥等地上市，牢牢占据长三角大城市水蜜桃销售高端地位，进一步做强新沂蜜桃产业。

新沂融媒记者：王冉冉 伏恒江

编辑：谭之颀