听音乐、做运动……你怎么也想不到,这些方法会用在养鸡上。今天,我们就走进钟吾街道官庄村农夫养殖场,见识一下一个不同寻常的养鸡场。
咯咯咯,咯咯咯......走进钟吾街道官庄村农夫养殖场,一群羽毛发亮的土鸡,一边听着音乐,一边嬉戏打闹、觅食,还不时伴着动听的音乐扭动身体。随着“鸡司令”韩眯的一声令下,它们闻声赶来,争抢吃食。
“我主张快乐养殖模式,每天都会给鸡放音乐,尤其是欢快的音乐,可以让鸡身心愉悦,不容易受到惊吓,以防雷雨天气时惊吓到它们,出现踩死现象,它们每天充分运动,也使它的肉质更紧实产蛋量也会提高。”韩眯开心地说。
这种独特的饲养方式,是韩眯自创的。她作为一个名副其实的散养户,几乎把所有精力都放在这群鸡身上,韩眯告诉记者,之所以做起养鸡这一行,主要是为了寻找童年记忆里的味道。
“我小时候记忆中的鸡蛋就是那种特别特别香的味道,鸡肉是非常紧实,现在市面大多都是饲养的鸡,激素催肥的鸡。我就想着家里场地比较多,水质比较好,空气也非常清新,为什么不自己去养鸡呢,2009年我就建了一个养殖场,当时我就想着用最传统的喂养方式,就是给鸡喂一些玉米、稻子啊、豆子之类的粮食,就完全是原生态饲养的。”韩眯说。
在韩眯看来,养鸡就像照顾孩子一样,需要细心周到需要耐心呵护,在用心用情的基础上,韩眯还掌握了很多养鸡技巧,她会时刻注意季节变化,给鸡进行科学的食物配比,定期打扫鸡舍,给鸡舍消毒,预防常见病的发生。当然,这种独特的饲养方式也为韩眯带来了好销路,随着人们对健康生活的追求,韩眯的鸡因其纯天然无污染而深受消费者的喜爱,越来越多的订单找上门来。目前,土鸡销售价格在30元/斤,鸡蛋销售价格为1.1元/个。就在去年,该养殖场一共出售土鸡近6000只、鸡蛋8万余个。
韩眯笑着说:“养鸡是我目前最热爱的事情,只有真正懂得了鸡的语言,才会在养鸡的事业中收获快乐。现在每天我都会在一些社交平台上记录养鸡的点点滴滴,我想把我的快乐分享给大家,也想让大家了解我们的鸡,让更多的人尝一尝我们家乡的味道。接下来,我打算扩大养殖规模,把鸡场建得更规范化,真正让我们生态鸡蛋还有鸡走出去。”
新的一年,即将出栏的1万只土鸡让农夫养殖场迎来了“开门红”。韩眯将继续探索生态养殖的发展方向,提升养殖技术,助力当地生态养殖做大做强做优。
新沂融媒记者:王冉冉 曹顺
编辑:谭之颀
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