瓦窑镇中心幼儿园召开食品安全例会

为进一步加强食品安全管理，有效保障幼儿饮食安全，不断地提高食品安全保障工作，消除各种不安全隐患，增强食堂从业人员的食品安全意识，3月31日上午，瓦窑镇中心幼儿园召开食品安全工作总结会。

食堂管理员对三月份食堂食品卫生安全工作进行了总结，同时对下阶段安全工作做了安排部署、提出要求。要求严把原材料购进安全关；严把加工关；严把餐饮具清洗消毒关；严把环境卫生控制关。加强食堂工作人员的再学习再培训，增强其责任意识和服务意识等等。

食品安全工作是幼儿园工作的重中之重，我们将会长期不懈地抓好食堂卫生安全管理工作，努力提高食堂服务质量和服务水平，为幼儿的健康饮食做好保障，让孩子满意，让家长放心。